文山農場 新店綠色明珠

文山農場 新店綠色明珠

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新店文山農場風光明媚,是棲身在都市叢林中的世外桃源。(圖/新北市環保局提供)

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新北市農會文山農場位於新店風景線上的一隅,前身爲日治時期的茶葉指導所,爲茶種育苗、繁殖,製茶技術交流與傳承的據點,佔地約21公頃,玉水碧綠,山巒瓜瓞綿綿蓊鬱,依傍着新店溪發展的文山農場,具有豐富生態,是棲身在都市叢林中的世外桃源。

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文山農場現由新北市農會管理,民衆可預約入園及專人導覽,體驗茶文化及生態淨化洗禮。農場以自然爲本,覆育農場環境,發展多元環境教育體驗課程,經過多年結合自然景觀生態的環境教育課程,於2023年取得環境部的環境教育設施場所認證,成爲新北市第20處環境教育場所,是親子同遊的絕佳新選擇。

春花秋楓四季都美

在春暖花開的初春時節,全家大小不妨一起走訪文山農場,漫步在櫻花環園步道,感受春天帶來的粉色暖意,漫步在農場中,可以不時的發現鳥兒穿梭在樹林間。戀戀愛情花及魯冰花在春夏之間用紫藍與杏黃綻放在茶園間,媚惑着紫斑蝶和鳳蝶結伴採蜜,可近距離觀察蝴蝶們覓食時的翩翩起舞,在邁向炎熱夏季前增添浪漫氣息,展現生命力。

秋意正濃楓正紅,漫天楓香環繞點綴整片農場,瀰漫詩意及慵懶,這時不妨放慢腳步,好好的徜徉在文山農場享受愜意生活。文山農場內隨着四季變幻,色彩繽紛,夾以坐落於起伏山坵上的茶樹,滿眼綠意,宛若人間仙境。

初春時節造訪新店文山農場,漫步在櫻花環園步道,浪漫指數破錶。(圖/新北市環保局提供)

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體驗昔日「茶金」歲月

農場茶園可供遊客體驗採茶、製茶及品茗課程,戴上斗笠、揹着茶簍、挽起衣袖,輕捻傳聞中的一心二葉,採集茶葉後,經過萎凋讓茶菁中水分適度蒸散,減少茶葉中水分含量來進行發酵,並透過雙手揉捻的力量使芽葉轉動互相摩擦,茶汁附著於表面,便於沖泡溶出。在品茗過程中聽着老茶師訴說當年風光的「茶金」歲月,進入百年製茶廠,彷彿聽到當時不分晝夜的製茶機器運轉的聲音,如今化爲沉寂,靜待旅人打卡美好。

儘管歷經時代變遷,文山農場仍堅守取之自然、用之自然的環保理念,取得有機茶園認證,積極推廣品茗文化,讓遊客親自體驗採茶、製茶、泡茶並結合農場生態等活動,感受文山農場帶來的清新沁入身心。

多元環境教育場域

文山農場擁有獨特的地理環境,鄰近市區卻又遠離塵囂,位在雪山山脈與大臺北地區,成了物種交流的重要廊道,農場內豐富的生物多樣性,讓民衆能夠一年四季在農場裡觀察到多元的動物及昆蟲,如臺灣藍鵲、紫斑蝶還有獨角仙等,併成功地營造螢火蟲棲地,夜訪螢火蟲成了夏季最好的環境教育課程,藉由帶領遊客觀察其生態及棲地環境,進而深化環境保育的觀念,透過帶領遊客深度認識生態環境,紓解在城市中的惱人壓力,不知不覺地沉浸在豐富自然景觀及人文生態環境中,盡情地舒展身心。

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童贞的哲学

新北市環保局說,文山農場在保育動植物、維護生態環境上着墨許多,也透過多元的環境教育課程,串接了人與自然的關係,希望透過「茶香、花唱與閃閃螢光」成就文山農場美麗的景緻,爲旅客們織造一幕幕的甜美回憶。(新北市環保局廣告)

新店文山農場位在新店烏來風景線上,配合政府發展休閒農業,轉型爲休閒農場,佔地約21公頃。(圖/新北市環保局提供)